Évaluez la résilience de votre exploitation grâce à notre questionnaire
développé par l’ETH-Zürich et la FAO
Les aléas du changement climatique vont graduellement, au fil des années à venir, exercer une pression toujours plus forte sur la production agricole. Aussi bien à travers des incidents climatiques (grèves plus nombreuses, vents plus forts, fluctuation notables de la pluviométrie, etc), qu’économiquement et en termes de demande.
Pour s'affranchir du marché et maitriser leur prix de ventes des agriculteurs créent une filière de lentilles vaudoises
L'agrotourisme permet de renforcer les relations entre les paysans et les consommateurs tout en diversifiant ses sources de revenus
Faire face aux sécheresses extrêmes et garder un sol riche en nutriments